— Actualités du 20 mars —

  • OEUFS: Les jeunes poulettes de la Ferme de la Rouillie ont commencé à pondre! Les oeufs sont donc à présent disponibles au magasin!
  • MAGASIN: Un nouveau système de caisse est à l'étude. Si tout va bien, adieu les listing de prix qui sont horribles pour une organisation à 6, et bonjour le nouveau système de pointage automatisé!
  • PRECOMMANDES: Un nouveau système de commandes informatique est également à l'étude. Une volontaire informaticienne viendra nous informer en conseil d'administration, de ses nombreuses possibilités et les perspectives nouvelles qu'il va ouvrir.
  • BANCONTACT: Le magasin est maintenant équipé avec un terminal (pour ceux qui ne le sauraient pas encore)
  • REUNION DE PRODUCTEURS: Nous organiserons prochainement un réunion avec les producteurs potentiels à qui l'on veut proposer de nous rejoindre; et ce pour élargir au maximum la gamme de produits paysans et/ou locaux biologiques. Nos rangs seraient ainsi gonflés et plein d'énergie nouvelle!

La Botte Paysanne

La Botte Paysanne est une coopérative de producteurs biologiques qui a pour objectif de vendre directement les productions à ses clients, vous, sans autre intermédiaire que la coopérative elle même, qui doit comme toute structure, assurer ses frais de fonctionnement et rémunérer sa force de vente, les producteurs. 


A la Botte Paysanne, ce sont en effet les producteurs qui vous servent à la caisse, dans un esprit qui se veut le plus convivial et le plus transparent possible. C'est l'occasion pour vous de tailler une bavette avec ceux qui proposent la nourriture que vous mettez à votre table. Nous pouvons ainsi ensemble, développer une relation directe et de confiance entre les mangeurs et les producteurs, tout en permettant à ces derniers de vivre dignement de leur travail.

 

La Coopérative vous ouvre ses portes les vendredi 14h-19h et samedi 10h -13h.

Vous y trouverez nos productions biologiques de légumes, des oeufs, du pain, du chocolat et des produits laitiers; 

ainsi que des fruits et l'épicerie biologique qui constituent la base alimentaire.

 

 

Nous aspirons à élargir nos partenariats avec d'autres producteurs biologiques qui voudraient se joindre à l'aventure; et ce pour pouvoir vous proposer un maximum de produits biologiques de qualité venant de votre région.

 

Enfin, nous organisons en saison, plusieurs ateliers, formations et conférences afin de nous rapprocher de vous, de communiquer nos savoirs ou de partager notre réalité.


Où nous trouver?

Notre comptoir paysan se trouve à Sivry

 

Adresse:

Grand Thumas 1

6470 Sivry

 

En venant de Beaumont, se diriger vers Chimay, 1ère à gauche après le court-tournant (la première courbe qui vient à vous)

 

En venant de Chimay/Rance, passez le rond point de l'ancienne gare de Sivry, continuez sur 1km, tournez à droite après la friterie se trouvant sur votre gauche.

 



Les producteurs

Cyrille Guiot — Maraîcher

Jean-Philippe Demaret — Producteur d'oeufs, de farines et de pommes de terre 

Philippe Genet — Artisan boulanger et producteur de céréales

Loic Rucquoy — Maraîcher

Michaël Vanderhaeghen — Maraîcher

Catherine Tellier — Coordinatrice, formatrice, activiste et pierre angulaire du projet